日前，在第十一届中国江苏国际餐饮博览会期间，由宁夏农业农村厅，江苏省餐饮行业协会主办的第五届中国餐饮协会供应链品牌峰会暨采购商大会同步举行来自宁夏5个市，6个县的60多家农业企业现场介绍当地优质农产品，让当地消费者了解来自宁夏的好东西

宁夏引黄灌溉，水，土，光条件好，生物资源丰富，农业环境清洁，素有塞上江南之称是我国重要的商品粮生产基地和黄金奶源基地，也是我国枸杞之乡滩羊之乡甘草之乡马铃薯之乡，已成功获批建设国家农业绿色发展先行区和国家葡萄酒业开放发展综合试验区目前，宁夏已建立7个中国特色农产品优势区，认证绿色食品283个，培育区域公用品牌13个，建成2个国家级农产品地理标志示范样板，注册地理标志农产品60个中宁枸杞贺兰山山麓酒宁夏大米已被列入中欧地理标志相互保护名录宁夏特色农业产业质量，效益，竞争力不断提升，更多宁夏特色优质农产品走向全国，走出国门

博览会期间，宁夏农业农村部在南京国际会展中心设立了地方风味宁夏特色农产品展厅，盐池滩羊肉，中宁枸杞，贺兰山东脚酒，六盘山牛肉，宁夏牛奶等200余种特色农产品现场亮相展示，让当地群众近距离了解宁夏特色产品同时，依托南京作为国家综合交通枢纽的优势，更多的宁子豪原子豪老字号农业特产将走向长三角和东部沿海地区市民的餐桌

这羊肉味道不会差，汤清爽可口南京秦淮餐饮连锁店总厨马带着使命绕展，一进门就被宁夏的展区所吸引我来到现场寻找适合我们餐厅烹饪的羊肉，而刚刚品尝过的盐池滩羊肉也成为了一种另类以前只知道宁夏的蟑螂，今天却看到了酒，黄花菜等各种宁夏特产，可谓‘饱眼福’‘饱口福’

展会现场，一家在南京开业3年多的宁夏特色主题餐厅西峡宴展区也吸引了不少消费者驻足据负责人许军介绍，宁夏酒家在南京有两家门店为了保证食材的新鲜度和原汁原味，所有食材每天都从宁夏空运过来南京西北餐厅很多，我们是第一家以宁夏美食为主题的餐厅目的是让南京市民和生活在南京的宁夏人品尝到地道的宁夏美食目前，宁夏酒也成为店里的招牌酒许军说

根据消息显示，本次活动是宁夏Ag主办的宁夏品质中国行的第三站

当天的宁夏品质中国行推介会上，宁夏特色优质农产品品鉴活动也让宁夏农业品牌企业与江苏省餐饮行业协会，食品供应链企业，采购商进行了深入洽谈对接同时，宁夏农业农村厅还为淮扬菜大师于学荣，张献民颁发了品质宁夏品质美食推广大使聘书

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