4月下旬,在平凉市灵台县什字镇一家梅花鹿养殖场,10多头梅花鹿正悠闲地晒着太阳。看着眼前一只只体态优美的梅花鹿,“鹿主人”于成科脸上露出了开心的笑容。
“梅花鹿全身都是宝!”于成科笑着向笔者介绍,鹿茸、鹿鞭、鹿血、鹿肉有很高的药用价值或经济价值。一只成年公鹿一年产出鹿产品约1.7万元的收入,就是活妥妥的摇钱树!
说起于成科的创业路,他说养鹿也是偶然,早些年,他跟着务工单位先后在吉尔吉斯斯坦等国家的油田务工。由于工作能力突出,又善于和工友打交道,所以很快他就走上了管理岗,领着工友一起干活。
较高的工资收入,让他在油田上一干就是十多年。后来随着年龄的增加,繁重的体力劳动也开始让他力不从心,也在那时他萌发了回家创业的念头。2016年,51岁的于成科看到一则梅花鹿养殖的消息,他对梅花鹿养殖产生了浓厚的兴趣。
2017年,和家人商量后,于成科辞掉了油田上的工作。拿出了多年积攒下来的200万元,在老家罗家庄村建起了3排鹿圈,一次性从东北买回了65只梅花鹿,开启了自己的养殖创业路。按他当时的想法,只要按时按点地投食喂养,就能把鹿养好。然而,令他没有想到的是,买回的公鹿由于夜里打架,一下死了好几只损失了几万元,这也让他觉察到缺技术就要吃大亏。吸取了教训的于成科,决定去东北“取经”。
“当时,我就把鹿场交给妻子,自己去了齐齐哈尔市依安县双阳镇。在那里,给当地的一家鹿场干活,我和他们说,我不要工钱就是学技术。”于成科说,通过一年多的学习和实践,他逐渐掌握了梅花鹿的习性。而且对饲料搭配、鹿茸培植、采收鹿茸、鹿血收集等一系列养殖及鹿产品加工技术要领他也是熟记于心。
2018年回到自己的鹿场后,他定期对鹿圈进行清洁和消毒,不断改进饲料配方,在他的不断努力下,梅花鹿越养越好,规模也在逐年扩大。如今,养殖场的梅花鹿存栏已经达到200多只,生产的鹿产品,也因较高的品质,在消费者群体中建起了较好的口碑。
养鹿的确是一条致富增收的好路子,不过由于前期投资较大,一头种鹿就要三万多元,许多乡亲被挡在了门外。于成科说,下一步,他将在繁育和鹿产品深加工上下功夫。争取把梅花鹿养殖的门槛降下来,把产品的质量提上去,把梅花鹿养殖变成带动乡亲稳定增收的致富之路。
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