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鸡蛋作为一个受传统节日影响较大的品种,元旦前的行情表现似乎不尽如人意,鸡蛋现货价格小幅回落,期货价格已连续下跌超一个月,宽松的供应和偏弱的消费,猪价的低迷共同拖累了鸡蛋价格当下在产蛋鸡存栏结构,养殖成本利润,蛋鸡淘汰,主销区走货,替代品价格等是怎样的一个现状,未来关注关键点在哪
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蛋鸡存栏
11月份国内在产蛋鸡11.72亿只,月环比增加0.26%,空栏率11.8%,由于鸡苗补栏后4个月左右开始产蛋,所以现在新开产蛋鸡主要为6—7月份补栏的鸡苗存栏日龄结构来看,120—450天占比74.45%,450天以上9.91%
由于较高的饲料成本,使得利润并不是很乐观,补栏比较谨慎,今年9—10月分别3800万羽附近,11月份补栏约4200万羽,同比高于去年,这三个月的补栏也就决定了明年一季度新开产蛋鸡的量,如果老鸡正常陆续淘汰,明年一季度开开产蛋鸡变化量不大,明年4—5月的新开产蛋鸡要看本月和下个月的补栏情况截至12月24日,鸡苗平均价在3.6元/羽
淘汰鸡本月并不多,年内也并没有出现大规模的集中淘汰,整体低于新开产蛋鸡量,此前调研了解到,基本上是淘汰和补栏同时进行,目前淘汰鸡全国均价在5元/斤附近,11月份淘汰鸡日龄为497天12月底至1月初可重点关注,利润驱动的延淘,会不会在养殖企业在成本高企,偏低蛋鸡价格的情况下是否有集中淘汰
02
成本利润
去年初开始玉米及豆粕价格震荡上行,蛋鸡养殖成本不断增加,近期玉米现货价格在2550元/吨附近,豆粕现货价格在3660元/吨,且由于南美干旱天气豆粕价格连续反弹目前鸡蛋现货价格4.6元/斤,现货价格10月中旬开始缓慢回落,斤蛋的饲料成本3.4元,加上劳动力等别的成本,斤蛋成本应该在4元附近近期鸡蛋的持续走弱,成本附近的支撑可以重点关注
饲料价格成本走势图
03
鸡蛋消费
鸡蛋的消费今年始终不愠不火,节日的提振效果并不明显,平稳采购为主,11月份鸡蛋主销区日均销量1091.57吨,和10月份相差无几,蛋码主要集中在中大码上,占比分别为42%,47%伴随着鸡蛋现货价格回落速度放缓,11月下旬以来鸡蛋采购补货有所好转,并没有较大突破
相关产品生猪价格在11月价格反弹之后,近期走弱,且上半年能繁母猪的存栏偏多,决定了短期甚至明年上半年猪肉供应偏宽松,生猪未来价格的走势对于鸡蛋也会有一定的影响。
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综合观点
综合来看,目前鸡蛋供应相对宽裕,消费亟待改善,补栏还是偏谨慎,养殖成本不断提升在整体商品市场略低迷的背景下,短期鸡蛋价格短期大幅走强可能不现实,或维持震荡偏弱态势,可以先关注成本附近的支撑及近期蛋鸡淘汰情况
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