可是,在中国,同样的三餐改变了不同的生活节奏,创造了不同的生活感受现代年轻人的三餐首选简单快捷,但并不是所有的饭菜都只能靠快来赢得五维保鲜技术的方便速食粥,既注重食品安全,又兼顾新鲜和健康,满足了现在的年轻人精致的一种生命的感觉关于三餐,每个人都有不同甚至相反的选择,都有自己喜欢荤素的理由
本期嘉宾,北京黄晓珠食品科技有限公司CEO朱晓辉,曾经借助中国早期电商行业的红利,开创了中国最早的线上名人餐厅,之后加入小米生态链企业,致力于用中国最优质的供应链改变消费者的日常生活伴随着疫情对中国新消费产业的催化,其扎根于食品零售领域,希望为中国餐桌提供更多新的中式选择
黄晓珠是2020年新成立的食品品牌,从中国鲜粥产品的角度切入方便快餐市场关于这个粥行业新人的产品定位,黄晓珠是拿快餐非冷链短期保障路线放弃了通常添加防腐剂的方式,黄猪采用了企业的核心超级保鲜水壶TM该技术将高温高压蒸煮杀菌应用于食材,也是国际空间站同样的食品软罐装技术黄猪希望用食品黑科技,早上打开年轻人的烟火
一日三餐不是外卖网站的算法决定的,而是保持着对美食探索的兴趣黄晓珠传承千年东方美食,将新鲜食物的概念与人文气息相融合,创造出丰富多彩的美食风格他们探索天然食材中无穷无尽的健康奥秘,利用锁鲜技术将新鲜风味融入每一款产品,激发风味灵感,享受新中式美食黄晓珠希望与年轻人站在一起,陪伴他们品牌的鲜粥口味,尝试无限可能这不仅是黄猪处理食物的一种方式,也隐含着它们独特的烹饪美学和生活哲学
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